Travers de porc confits, cuisson lente, accompagnés de manioc ou de maïs péruvien et sa salade créole (oignons, tomates, coriandre, citron vert).
Travers de porc confits, cuisson lente, accompagnés de manioc ou de maïs péruvien et sa salade créole (oignons, tomates, coriandre, citron vert).